Das Weingut Elias Mora ist ein typisches Beispiel dafür, wie aus traditioneller, spanischer Weinkultur eine erfolgreiche und angesehene Bodega im modernen Spanien geworden ist
Die Önologin Victoria Benavides gehört zur unbestrittenen Winzerelite Spaniens. Im Jahr 2000 gründete sie ihre eigene Bodega in Toro und gab ihr den Namen Elias Mora zu Ehren des früheren Besitzers der Weingärten. Durch gewissenhaftes Arbeiten im Weinberg und höchstes Können im Keller schafft es das Weingut jedes Jahr Rotweine mit exzellenter Qualität zu produzieren. Aber auch bei den Weißweinen machen sie inzwischen auf sich aufmerksam.
Elías Mora Contracorriente (gegen die Flut) ist ein 100 %iger Verdejo aus Pozaldez-Weinbergen auf 750 m Höhe. Es sind diese braunen und steinigen Böden, reich an Kalzium und Magnesium, perfekt für Verdejo.
40 % reduziert € 12,50 jetzt nur € 7,50
Das Angebot ist freibleibend, solange der Vorrat reicht.
Digestif-Gläser – mundgeblasen – perfekte Ästhetik und perfekter Genuss
Für feine, elegante Destillate oder Liköre. Rundet das Dufterlebnis geschmacklich und fruchtig harmonisch ab.
Glashöhe: 210 mm,
Glasbreite: 70 mm,
Füllmenge: 140 ml
Empfohlen für: Fruchtdestillate, Grappa, Tequila und Bitter sowie Sherry
€ 38,50 jetzt nur € 28,90
„Das Denk’Art Glas ist leichtfüßig, sehr elastisch und trotz der fast filigranen Machart überraschend bruchfest. …und in der Summe aller Eigenschaften allen anderen Gläsern überlegen.“
Portugal war immer isoliert und kaum beeinflusst von den klimatischen Veränderungen des Mittelmeerraumes und Zentraleuropas. Aus diesem Grund verfügt die Halbinsel auch heute noch über eine besondere eigenständige, spannende Vielfalt an autochthonen Reben und schon früh belegte Portugal deswegen eine einmalige Qualitätsposition im internationalen Weinmarkt.
Der etwas andere Vinho Verde aus dem Norden Portugals…
Vom Minho, der immergrünen Hügellandschaft im Norden Portugals kommen die weltweit berühmten spritzig frischen Weißweine. Die Hauptrebsorte des Minho Alvarinho ist in (fast) allen„Verdes“ präsent und gibt den Weinen eine facettenreiche Aromatik. Der ideale Genuss, von Natur aus leicht und erfrischend, für Momente die im Gedächtnisbleiben.
Als Aperitif, die perfekte Alternative zum Prosecco.
Für entspannte Stunden im Garten oder auf der Terrasse, ein Vinho Verde ist der ideale Gefährte für jeden Anlass und zu jeder Tageszeit.
leicht – spritzig – fantastisch
Santa Cristina Vinho Branco Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura
0,75l 7,50 € (L/10,- €) € 6,30
Santa Cristina – Vinho Rosé Espadeiro, Vinhã
0,75l 7,90 € (L/10,66€) ausverkauft
Alentejo – Trendregion in Aufbruchstimmung
Weitläufige Landschaften mit sanften Hügeln und Ebenen, auf denen sich wohlriechende Pinienwälder mit bizarr geformten Korkeichen und alten knorrigen Olivenhainen abwechseln. Typisch sind auch für das Alentejo die großen Felder, die sich im Frühling als Blumenmeer präsentieren
Quinta da Plansel Weinbaukunst in perfekter Umsetzung durch die Geisenheimerin Dorina Lindemann
Weitläufige Landschaften mit sanften Hügeln und Ebenen, auf denen sich wohlriechende Pinienwälder mit bizarr geformten Korkeichen und alten knorrigen Olivenhainen abwechseln. Typisch sind auch für das Alentejo die großen Felder, die sich im Frühling als Blumenmeer präsentieren. Quinta da Plansel Weinbaukunst in perfekter Umsetzung durch die Geisenheimerin Dorina Lindemann
Dorina Lindemann-Böhm gründete nach erfolgreichem Önologiestudium in Geisenheim 1997 das Weingut. Im Jahr 2001 produzierte die Adega die ersten rebsortenreinen Weine mit den für das Alentejo zunächst untypischen Douro-Edelreben Touriga Franca, Tinta Barroca und natürlich Touriga Nacional. Schon bald offenbarte sich, dass die Region um Montemor-o-Novo ein außergewöhnlich hohes Potential für diese authentischen Weine besitzt. Dorinas langjähriger Önologe Carlos Ramos, der seit der Gründung der Quinta da Plansel die Weine vinifiziert, setzt den hohen Qualitätsanspruch und Dorinas Philosophie der autochthonen Rebsorten in Perfektion um. Eines der höchst prämierten portugiesische Weingüter bei MundusVini in den letzten Jahren.
Fruchtig, saftig, außergewöhnlich
Plansel Tinto € 9,90 0,75l
Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira
m Glas präsentiert sich der Wein in violett-roter Farbe und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten auf. Am Gaumen kräftig, fruchtig, leicht herb und langanhaltend.
Speiseempfehlung: Dieser Rotwein passt zu allem, was die mediterrane Küche zu bieten hat und natürlich auch zu Gegrilltem.
Der junge Winzer Johannes Kopp hat in den letzten Jahren wirklich beeindruckendes geschaffen. Bei ihm ging es von Anfang an um einen ganzheitlichen Weinbau bei der die Reben, der Boden, die Tiere und natürlich auch der Mensch im Mittelpunkt steht. Durch die rekultivierten Weinberge streifen die zotteligen Hochlandrinder.
Seit 2012 arbeitet er biodynamisch und seit dem Jahrgang 2022 hat er auch das Demeter Siegel.
Die außergewöhnlich große Bodenvielfalt aus Buntsandstein, Löss- und Tonböden, Oberkarbon und dem besonders siliciumreichen Gestein des Roten Porphy formen den Charakter der Weine zu den vor allem weiße Burgundersorten und Pinot Noir gehören. Mit den weiteren Faktoren wie dem besonderen Mikroklima der verschiedenen Lagen steht für Johannes Kopp die Frucht im Vordergrund und diese arbeitet er präzise heraus.
Nehmen Sie teil an dem Gewinnspiel auf der Internetseite vom Rosenheimer Schaufenster und gewinnen Sie eins von 3 Paketen mit je 4 Fl. der außergewöhnlichen Plansel-Selected by Lindemann Family – Weine. Hier geht’s zum Gewinnspiel
Chateau Moyau liegt östlich von Narbonne, direkt am Mittelmeer. Das Weingut umfasst 26 ha und gehört zu einer der Cru-Lagen des Languedoc.
Erstmals urkundlich erwähnt wurde das Chateau 1792, die Weinbautradition lässt sich aber wesentlich weiter zurück verfolgen, schon in der Römerzeit wurde dort Weinbau betrieben.
Die einzigartige Lage, das erstklassige Terroir, hochwertige Rebsorten und ein hervorragendes Team mit viel Handarbeit sind die Garanten für erstklassige Weine.
Unsere Weine von Chateau Moyau:
… aus der Terroir und Charakter Linie
„Sauvage 2012“
Der Wein ist elegant und versprüht einen unwiderstehlichen Charme verbunden mit einem angenehmen Nachhall. Rebsorten: Carignan, Grenache Noir und Syrah Stammt von bis zu 70 Jahre alten Reben.
In der Nase wunderbare Aromen von Kirsche, Pflaume etwas Zimt, Mokka, Thymian und Geranien. Am Gaumen vollmundig mit samtiger Frucht und feinwürzigen mineralischen Noten.
0,75l € 12,90 (1L/17,20 €)
Terre de Pierre 2011.
Die Lage des Weinguts zwischen Salzseen, Pinienwäldern und dem duftenden Garrique mit den wildwachsenden Kräutern Rosmarin oder Thymian prägen diesen Wein. Und wie der Name schon sagt „stein-reich“ ist der Boden auf dem die Reben wachsen. Rebsorten: Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre und Syrah Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Holzfass aus französischer Eiche und im Betonfass, Alter der Reben ca. 50 Jahre. In der Nase Brombeeren, Lakritz und Schokolade, am Gaumen elegant, vollmundig mit seidigen Tanninen.
0,75l € 16,90 (1L/22,53 €)
Einer der großen Weine von Moyau …
<< 1792 >> 2010
Der 1792 ist einer der Top-Rotweine des Weinguts. Aus 95 % Grenache bringt der Wein das Besondere der Rebsorte zum Ausdruck. Rebsorten: 95 % Grenache Noir, 5 % Syrah Die Reben bis zu 100 Jahre alt, im großen Holzfass bis zu 2 Jahre gereift. Im Glas fast schwarz mit einer harmonischen Note von dunklen Beeren und Kirschen. Abgerundet wird der Wein mit milden Tanninen, dunklen Röstaromen, leichter Tabaknote und einem Hauch Bitterschokolade.
0,75l € 26,90 (1L/35,86 €)
Hier einige Impressionen vom Weingut:
Moyau ist ein herrlicher Fleck Erde. Man kann hier nicht nur sehr guten Wein anbauen, sondern auch hervorragend Urlaub machen.
