Neue Winzer, neue Weine, es hat sich viel getan im der letzten Zeit.
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Bio & Demeter – Weingut Kopp, Baden
15.September 2023
VON REBEN …
UND VON RINDERN
Der junge Winzer Johannes Kopp hat in den letzten Jahren wirklich beeindruckendes geschaffen. Bei ihm ging es von Anfang an um einen ganzheitlichen Weinbau bei der die Reben, der Boden, die Tiere und natürlich auch der Mensch im Mittelpunkt steht. Durch die rekultivierten Weinberge streifen die zotteligen Hochlandrinder.
Seit 2012 arbeitet er biodynamisch und seit dem Jahrgang 2022 hat er auch das Demeter Siegel.
Die außergewöhnlich große Bodenvielfalt aus Buntsandstein, Löss- und Tonböden, Oberkarbon und dem besonders siliciumreichen Gestein des Roten Porphy formen den Charakter der Weine zu den vor allem weiße Burgundersorten und Pinot Noir gehören. Mit den weiteren Faktoren wie dem besonderen Mikroklima der verschiedenen Lagen steht für Johannes Kopp die Frucht im Vordergrund und diese arbeitet er präzise heraus.
Für pure Trinkfreude und ungetrübten Genuss !
| 2022 | Rosé Gutswein | trocken | BIO | Demeter |
| 2022 | Chardonnay Gutswein | trocken | BIO | Demeter |
| 2022 | Weissburgunder Gutswein | trocken | BIO | Demeter |
| 2021 | Scheurebe Qualitätswein | feinherb | |
| 2018 | Spätburgunder Gutswein | trocken | |
| 0,75l | € 11,95 | (15,93 €/L) |
Hier gibt es einige schöne Impressionen vom Weingut
WENN MAN WEIN MACHT, DANN SIND 25 JAHRE WIRKLICH KEINE ZEIT. UND DENNOCH HABEN WIR IN DIESEM VIERTELJAHRHUNDERT WAHRE GENERATIONENPROJEKTE GESCHAFFEN.
Johannes Kopp
Quinta Plansel im Rosenheimer Journal
Eine Entdeckung von Heinz von Wilk
Nehmen Sie teil an dem Gewinnspiel auf der Internetseite vom Rosenheimer Schaufenster und gewinnen Sie eins von 3 Paketen mit je 4 Fl. der außergewöhnlichen Plansel-Selected by Lindemann Family – Weine. Hier geht’s zum Gewinnspiel
Geschenke – Geschenke …
Bei uns finden Sie persönlich gestaltete Präsente und Geschenkkörbe für alle Gelegenheiten.
Die schönsten Rosés der Stadt …
Rosé steht absolut im Trend. Wir haben die schönsten Rosés für Sie zusammengestellt.
Aus Deutschland, Österreich, Frankreich, von trocken, feinherb bis lieblich. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
20 % Rabatt auf alle Rosé-Weine
Ganz neu für Sie:
Samtrot Rosé Fein & Fruchtig Württemberg 7,95 € /L 10,60 € jetzt nur 6,36 €
Feine Süße, Duft nach Erdbeere, Himbeere und einem Hauch Aprikose. Gut gekühlt getrunken verschlankt sich die Fruchtsüße und der Wein wird zu einem saftigen, unmittelbaren Genuss. Unter freiem Himmel schmeckt dieser Samtrot Rosé am besten!
Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal 10,90 €/L 14,53€ jetzt nur 8,72 €
nach reifen Erdbeeren, deutliche Cassistöne, daneben Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, sowie dezente Anklänge von Wiesenkräutern, aromatische Noten reifer Paprika. Ein pikanter, leichtfüßiger Rosé mit tollem Trinkfluss!
Lar de Maía Lar de Maia 8° Rosado Castilla y Leon, Spanien 14,90 €/ 19,86€ jetzt nur 11,92 €
Dieser Rosado präsentiert sich mit einer tiefen Himbeerroten Farbe und kräftigen Aromen von Erdbeere und Himbeere. Frisch und fruchtig am Gaumen mit leichter Erdbeersäure bleibt der Wein lange erhalten. Die Trauben werden sanft und teilweise mit den Füßen gestampft. Anschließend wird der Saft weder geschönt noch filtriert.
Und viele mehr …
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Team von viniculti
Unser Santa Cristina …
… Vinho Verde aus Portugal
ist eingetroffen. Frisch und fruchtig wie wir ihn lieben.
Liebe Weinfreunde, liebe Weinfreundin,
die Temperaturen werden endlich wieder wärmer und der Frühling hat bereits seine ersten Vorboten geschickt. Auch bei den portugiesischen Weinen gibt es jetzt bei einigen Winzern schon die 2022er Jahrgänge wie unser Santa Cristina.
Vinho verde – leicht – spritzig – fantastisch
Der neue, frische und fruchtige Vinho Verde ist eingetroffen.
Der ideale Genuss, von Natur aus leicht und erfrischend, für Momente die im Gedächtnis bleiben.
Als Aperitif, die perfekte Alternative zum Prosecco.
Für entspannte Stunden im Garten oder auf der Terrasse, ein Vinho Verde ist der ideale Gefährte für jeden Anlass und zu jeder Tageszeit.
- Anbauregion: Região Demarcada dos Vinhos Verdes
- Ernte 2022
- Alk. 11,5 %
- Traubensorten: Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura
- Winemaker Jorge Sousa Pinto
Passt zu: Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch
Serviertemperatur: 8ºC
Santa Cristina Vinho Verde Branco 6,90 €/Fl.
5+1 6 Fl. im Karton € 34,50 statt 41,40 €
Santa Cristina Vinho Verde Rosé 6,90 €/Fl.
5+1 6 Fl. im Karton € 34,50 statt 41,40 €
Wir wünschen einen schönen Muttertag …
… und einen schönen Vatertag!
Immer wieder stellt sich die Frage was kann man schenken, wenn man doch eigentlich schon alles hat. Hat man wirklich? Verschenken Sie Genuss!
In unserer schnelllebigen und effizienzorientierten Gesellschaft kommt Genuss oft zu kurz.
Dabei ist ein bewusster Umgang mit dem Genuss eine leicht umsetzbare Möglichkeit, Stress zu reduzieren und Resilienz zu fördern, gerade in dieser schwierigen Zeit.
Darum versuchen Sie es mit unseren vorbereiteten Geschenkideen für Sie und Ihre Lieben.
Prosecco Diamante mit Bellini
Gerne stellen wir Ihnen auch ein individuelles Genießerpaket zusammen aus unserer neuen und vergrößerten Feinkostabteilung.
Hier haben wir noch eine kleine Auswahl für Sie:
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Wir haben ganz normal für Sie geöffnet von
Mittwoch bis Freitag von 10 – 18 Uhr
Samstag von 10 – 13 Uhr
Gerne liefern wir auch im Raum Rosenheim ab einem Bestellwert von 20.- € und im Landkreis Rosenheim ab 50.- €, ansonsten versenden wir mit UPS deutschlandweit.