Bio & Demeter – Weingut Kopp, Baden

15.September 2023

VON REBEN …

UND VON RINDERN

Der junge Winzer Johannes Kopp hat in den letzten Jahren wirklich beeindruckendes geschaffen. Bei ihm ging es von Anfang an um einen ganzheitlichen Weinbau bei der die Reben, der Boden, die Tiere und natürlich auch der Mensch im Mittelpunkt steht. Durch die rekultivierten Weinberge streifen die zotteligen Hochlandrinder.

zottelige Rinder durchstreifen die Weinberge

Seit 2012 arbeitet er biodynamisch und seit dem Jahrgang 2022 hat er auch das Demeter Siegel.

Die außergewöhnlich große Bodenvielfalt aus Buntsandstein, Löss- und Tonböden, Oberkarbon und dem besonders siliciumreichen Gestein des Roten Porphy formen den Charakter der Weine zu den vor allem weiße Burgundersorten und Pinot Noir gehören. Mit den weiteren Faktoren wie dem besonderen Mikroklima der verschiedenen Lagen steht für Johannes Kopp die Frucht im Vordergrund und diese arbeitet er präzise heraus.

Für pure Trinkfreude und ungetrübten Genuss !

2022Rosé GutsweintrockenBIO | Demeter
2022Chardonnay GutsweintrockenBIO | Demeter
2022Weissburgunder GutsweintrockenBIO | Demeter
2021Scheurebe Qualitätsweinfeinherb
2018Spätburgunder Gutsweintrocken
0,75l€ 11,95(15,93 €/L)

6 Flaschen zum Paketpreis von 65,00 € (statt 71,70 €)

Hier gibt es einige schöne Impressionen vom Weingut

WENN MAN WEIN MACHT, DANN SIND 25 JAHRE WIRKLICH KEINE ZEIT. UND DENNOCH HABEN WIR IN DIESEM VIERTELJAHRHUNDERT WAHRE GENERATIONENPROJEKTE GESCHAFFEN.

Johannes Kopp

Geschenke – Geschenke …

Bei uns finden Sie persönlich gestaltete Präsente und Geschenkkörbe für alle Gelegenheiten. 

Die schönsten Rosés der Stadt …

Rosé steht absolut im Trend. Wir haben die schönsten Rosés für Sie zusammengestellt.

Aus Deutschland, Österreich, Frankreich, von trocken, feinherb bis lieblich. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

20 % Rabatt auf alle Rosé-Weine

Ganz neu für Sie:

Samtrot Rosé Fein & Fruchtig Württemberg 7,95 € /L 10,60 € jetzt nur 6,36 €
Feine Süße, Duft nach Erdbeere, Himbeere und einem Hauch Aprikose. Gut gekühlt getrunken verschlankt sich die Fruchtsüße und der Wein wird zu einem saftigen, unmittelbaren Genuss. Unter freiem Himmel schmeckt dieser Samtrot Rosé am besten!

Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal 10,90 €/L 14,53€ jetzt nur 8,72 €
nach reifen Erdbeeren, deutliche Cassistöne, daneben Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, sowie dezente Anklänge von Wiesenkräutern, aromatische Noten reifer Paprika. Ein  pikanter, leichtfüßiger Rosé mit tollem Trinkfluss!

Lar de Maía Lar de Maia 8° Rosado Castilla y Leon, Spanien 14,90 €/ 19,86€ jetzt nur 11,92 €
Dieser Rosado präsentiert sich mit einer tiefen Himbeerroten Farbe und kräftigen Aromen von Erdbeere und Himbeere. Frisch und fruchtig am Gaumen mit leichter Erdbeersäure bleibt der Wein lange erhalten. Die Trauben werden sanft und teilweise mit den Füßen gestampft. Anschließend wird der Saft weder geschönt noch filtriert.

Und viele mehr …

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Team von viniculti

Genuss-Geschenke für  Mama + Papa

Am 8. Mai ist Muttertag und am 26. Mai ist Vatertag! Bei uns finden Sie jetzt noch schnell die passenden Geschenke …

Edle Geschenke für Mama …

kleine Geschenke für Papa, originelle Kochbücher, kleine Helfer in der Küche, für Gin-Liebhaber oder oder oder …

Bei uns finden Sie immer das richtige Geschenk. Kommen Sie vorbei und fühlen Sie sich wohl.
Vielleicht noch bei einer tollen Tasse Kaffee von der Kaffeerösterei 93 Grad aus Rosenheim.

Hier geht’s zur Auswahl

Unser Santa Cristina …

… Vinho Verde aus Portugal
ist eingetroffen. Frisch und fruchtig wie wir ihn lieben.

Liebe Weinfreunde, liebe Weinfreundin,
die Temperaturen werden endlich wieder wärmer und der Frühling hat bereits seine ersten Vorboten geschickt. Auch bei den portugiesischen Weinen gibt es jetzt bei einigen Winzern schon die 2022er Jahrgänge wie unser Santa Cristina.

Vinho verde – leicht – spritzig – fantastisch

Der neue, frische und fruchtige Vinho Verde ist eingetroffen.

Der ideale Genuss, von Natur aus leicht und erfrischend, für Momente die im Gedächtnis bleiben.
Als Aperitif, die perfekte Alternative zum Prosecco.

Für entspannte Stunden im Garten oder auf der Terrasse, ein Vinho Verde ist der ideale Gefährte für jeden Anlass und zu jeder Tageszeit.

  • Anbauregion:          Região Demarcada dos Vinhos Verdes
  • Ernte                          2022
  • Alk.                             11,5 %
  • Traubensorten:       Arinto, Azal, Loureiro, Trajadura
  • Winemaker              Jorge Sousa Pinto

Passt zu:                              Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch

Serviertemperatur:           8ºC

Santa Cristina Vinho Verde Branco  6,90 €/Fl. 
5+1 6 Fl. im Karton   € 34,50 statt 41,40

Santa Cristina Vinho Verde Rosé  6,90 €/Fl. 
5+1 6 Fl. im Karton   € 34,50 statt 41,40