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Geschenke – Geschenke …

Bei uns finden Sie persönlich gestaltete Präsente und Geschenkkörbe für alle Gelegenheiten. 

Unser Glühwein ist da …

Der Klassiker für die kalte Jahreszeit.

Aber nicht irgendein Glühwein. Es muss schon ein Besonderer sein.

Schilcher Glühwein

Schilcher Glühwein

Hochwertiger Schilcher-Wein aus der Weststeiermark und eine Komposition ausgesuchter Gewürze wie Zimt, Nelken, Orangen mit etwas Zucker verfeinert, verleihen ihm seinen verführerischen Duft und vollmundigen Geschmack.

Ein feiner Schilcher-Glühwein abgestimmt nach einem alten Hausrezept.

Trinkfertig – einfach erhitzen und genießen.

1L       € 9,50 im Karton 6 Flaschen nur € 52,00 Euro

Denk’Art – die ultimativen Gläser von Zalto

Perfektion – Handarbeit – Mundgeblasen Denk'Art Gläser

Handwerkliche Perfektion ist der Grundsatz der Zalto Glasmanufaktur. Darum werden Zalto Gläser seit jeher in aufwändiger traditioneller Handwerkskunst aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Durch das feine Design der Gläser wird das Geschick der Glasbläser aufs Äußerste gefordert. Die Handarbeit erinnert an die filigrane Kunstfertigkeit venezianischer Glaskünstler der Renaissance.

Tradition

Im nördlichen Waldviertel geht die Glastradition bis ins frühe 14. Jahrhundert zurück. Die Familie Zalto, eine Glasdynastie aus Venetien, hat sich vor sechs Generationen in dieser Region niedergelassen. Seitdem produziert Zalto hochwertiges mundgeblasenes Glas in Neunagelberg und hat sich damit, bis weit über die Grenzen des Landes hinaus, einen Namen unter Genießern gemacht.

Winkel

Bei der Entwicklung der Serie Denk`Art hat ein kosmisches Phänomen die Designer inspiriert. Die verwendeten Winkel von 24°, 48° und 72° entsprechen den Neigungswinkeln unserer Erde. Glaubt man den Überlieferungen, so hatten bereits die alten Römer erkannt, dass diese Winkel bei der Herstellung von Vorratsbehältnissen überragende Eigenschaften mit sich brachten. Lebensmittel blieben darin nicht nur länger frisch, sie schmeckten auch wesentlich besser.

Dass sich in Zalto Denk`Art Gläsern Weine in der Nase und auf dem Gaumen optimal entfalten, führen wir auch auf diese kosmischen Parallelen zurück

Weinpfarrer Denkhttps://wein-schaetze.de/produkt-kategorie/rund-um-den-wein/

In die Entwicklung der Zalto Denk`Art Gläser ist, in unzähligen Stunden von Verkostung und Inspiration, das umfassende Wissen des Pfarrers Hans Denk, eines der meistgeschätzten Weinexperten, eingeflossen. Mit der Marke Denk`Art wollen wir den Mentor dieser außergewöhnlichen Gläser entsprechend würdigen. „Klare Überlegenheit, der Entwicklung von Geschmack und Bukett, … “ sind die Vorzüge, die namhafte Sommeliers und Weinkenner der Serie Denk`Art attestieren.

Pflege

Die Gläser der Zalto Glasmanufaktur bestechen nicht nur durch ihr zeitloses Design. Sie werden alle ohne Zusatz von Bleioxyd hergestellt und sind resistent gegen Trübung. Trotz ihrer Dünnwandigkeit erfüllt die Serie Denk`Art alle Attribute eines modernen Glases bezüglich Pflege und Langlebigkeit. Denk`Art Gläser sind spülmaschínenfest und zeichnen sich durch eine hohe Alltagstauglichkeit aus.

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Mantelsonntag Rosenheim

Am Sonntag den 29.10.23 findet er wieder statt der Mantelsonntag in Rosenheim. In der Innenstadt findet von 9 – 17 Uhr der Simon- und Judäimarkt mit zahlreichen Fieranten statt.

Auch wir dürfen aufgrund dieser Veranstaltung geöffnet haben.

Wir laden Sie ein am Sonntag, den 29.10.2023 von 12 – 17 Uhr

Und es lohnt sich:

  • Probieren Sie unsere Rotweine aus Portugal, Frankreich und Italien.
    • Liköre von Muggenbauer aus Raubling
  • unsere alkoholfreien Aperitife Herber Hibiskus + San Limello
Dr. Jaglas Herber Hibiskus

Auch für ihr leibliches Wohl ist gesorgt!

Wissen Sie auch warum dieser Tag eigentlich Mantelsonntag heißt?

Seit Generationen ist der Sonntag vor Allerheiligen ein verkaufsoffener Sonntag gewesen, ein Fixpunkt im Jahreszyklus und ein inoffizieller Feiertag. Die Landbevölkerung, aber auch die Städter haben diese Gelegenheit genutzt um sich mit wärmender Kleidung insbesonders einem neuen Mantel, Hut, Schal und Schuhe für die bevorstehende kalte Jahreszeit auszustatten.

Bio & Demeter – Weingut Kopp, Baden

15.September 2023

VON REBEN …

UND VON RINDERN

Der junge Winzer Johannes Kopp hat in den letzten Jahren wirklich beeindruckendes geschaffen. Bei ihm ging es von Anfang an um einen ganzheitlichen Weinbau bei der die Reben, der Boden, die Tiere und natürlich auch der Mensch im Mittelpunkt steht. Durch die rekultivierten Weinberge streifen die zotteligen Hochlandrinder.

zottelige Rinder durchstreifen die Weinberge

Seit 2012 arbeitet er biodynamisch und seit dem Jahrgang 2022 hat er auch das Demeter Siegel.

Die außergewöhnlich große Bodenvielfalt aus Buntsandstein, Löss- und Tonböden, Oberkarbon und dem besonders siliciumreichen Gestein des Roten Porphy formen den Charakter der Weine zu den vor allem weiße Burgundersorten und Pinot Noir gehören. Mit den weiteren Faktoren wie dem besonderen Mikroklima der verschiedenen Lagen steht für Johannes Kopp die Frucht im Vordergrund und diese arbeitet er präzise heraus.

Für pure Trinkfreude und ungetrübten Genuss !

2022Rosé GutsweintrockenBIO | Demeter
2022Chardonnay GutsweintrockenBIO | Demeter
2022Weissburgunder GutsweintrockenBIO | Demeter
2021Scheurebe Qualitätsweinfeinherb
2018Spätburgunder Gutsweintrocken
0,75l€ 11,95(15,93 €/L)
Unser Probierpaket ist leider ausverkauft

6 Flaschen zum Paketpreis von 65,00 € (statt 71,70 €)

Hier gibt es einige schöne Impressionen vom Weingut

WENN MAN WEIN MACHT, DANN SIND 25 JAHRE WIRKLICH KEINE ZEIT. UND DENNOCH HABEN WIR IN DIESEM VIERTELJAHRHUNDERT WAHRE GENERATIONENPROJEKTE GESCHAFFEN.

Johannes Kopp

DOPPIO PASSO APPASSIMENTO PUGLIA IGT

Primitivo

Die Trauben werden nach der selektiven Lese einige Zeit in großen Hallen kontrolliert getrocknet, damit sich das Aroma, die Farbe und die Struktur in den Beeren konzentriert. Mit seiner aus diesen Trauben entstehenden Kraft und Intensität in Kombination mit seiner angenehmen Fruchtsüße bietet dieser Wein ein einzigartiges Genusserlebnis.  In der Nase eine Harmonie von reifer Pflaume, roten und dunklen Beeren, sowie ein Hauch Vanille. Im Geschmack präsentiert er sich mit einem feinen Fruchtsüßen, samtigen Aroma von Bitterschokolade, reifer und getrockneter roter Früchte. Die Restsüße passt sich rund der gesamten Aromatik an.

Toller Begleiter zu Desserts wie Tartufo oder Tiramisu, aber auch Bitterschokolade oder Schimmelkäsevariationen

Serviertemperatur: 18-20 °C,75l

Ausverkauft !

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