Neu – Selbstgebackene Kuchen oder Torten

Wir backen für Sie …

Unsere "Himmlische" Hochzeitstorte

Ab sofort können Sie bei uns ganze oder halbe Kuchen oder Torten bei uns zum Mitnehmen bestellen. Wir brauchen nur einen Tag Vorlauf und schon können Sie unsere hausgemachten Prachtstücke mit nach Hause nehmen.

Dort genießen Sie einen schönen Nachmittag mit unseren selbstgemachten Kuchen und Torten. Dabei achten wir besonders auf biologische Zutaten die hier aus der Region stammen.

Hier eine Auswahl unserer Torten und Kuchen:

  • Schoko-Tarte
  • Engadiner Nusstorte
  • Nuss-Preiselbeer-Eierlikörtorte
  • Philadelphia-Torte
  • Käsekuchen nach Oma’s Lieblingsrezept
  • Baileys-Gugelhupf
  • Mohntorte

Gesund starten ins neue Jahr!

Mit den Bio-Säften, Superfruits und Bio-Elixiren vom Obsthof Retter aus der Steiermark.

Auf unserer Suche nach immer neuen gesunden Lebensmitteln sind wir auf Werner Retter gestoßen, ein wahrer Pionier was die Bio Landwirtschaft betrifft. Schon 1990 erkannte die Zeichen der Zeit und wurde anfangs belächelt. Aber der Erfolg gab ihm Recht und sein Motto: „Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen.“ gilt heute mehr denn je.

Eine kleine Auswahl haben wir für Sie vorbereitet:

Hochbegabte mit natürlichen Superkräften GESUNDE SUPERFRUITS – SAGENHAFT GUT

  • Der Granatapfel – Multitalent für Wohlbefinden, Küche und Schönheit
  • Die Aroniabeeregilt als „Gesundheitsbeere“. Sie soll antioxidativ, entzündungshemmend und cholesterinsenkend wirken
  • Die Johannisbeere – die schwarzen warten mit Spitzenwerten an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen auf. Gesünder geht’s kaum!
  • Bio Pampelmuse pur – Die Superfrucht verzaubert nicht nur mit ihrem exotischen Geschmack, sondern vor allem mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C und antioxidativen Pflanzenstoffen.
  • Bio Sanddornsaft – die Vitaminbombe mit natürlichem Vitamin C als Kraftquelle
Bio - Elixire vom Obsthof Retter
  • BIO Elixir BIO CURCUMABleib vital!
  • BIO Elixir BIO HANF – Entspann dich mal! – konzentriert aus Blüten, Blättern und Samen
  • BIO Elixir GINGER – Gib mir Kraft!

Das intelligente handmade Elixir funktionell, konzentriert, alkoholfrei

zum Mischen 1:10 = je nach Geschmack 5 bis 6 Liter trinkfertiges BIO Natur Elixir oder pur als Intelligenter alkoholfreier Aperitif/Digestif

Trinktemperatur: 10 – 12° Celsius, gerne „on the rocks“
100 % konzentriert und 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau
– ohne künstliche Aromen

Die Früchtewelt im Aufbruch – mit der Edition Sommelier – für den anspruchsvollen Gaumen
ALKOHOLFREIER GENUSS

Die Natur ist die beste Hüterin der Zeit. Seit Jahrtausenden weiß sie am besten, wann ihre Früchte am Zenit ihrer Reife angekommen sind. Dann, und wirklich erst dann treten Werner Retter und sein Team auf den Plan – oder besser gesagt auf die Leiter: Genauso behutsam, wie das Obst in sonnigen Einzellagen wachsen durfte, so vorsichtig wird es geerntet. Danach werden sie mit dem speziellen Manufaktur-Verfahren weiterveredelt und in jährlich limitierten Sonderabfüllungen bis zur optimalen Trinkreife hinter geschichtsträchtigen Mauern gelagert.

Kronprinz Rudolf, Lagenabfüllung 750ml

Der Apfel ist seit jeher Repräsentant für Glaube, Edelmut und offenes Herz. Er steht für „die ewige Jugend“.

Unser Genuss-Tipp: 1/16 im Weißweinglas, Trinktemperatur: 9 – 11 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter empfiehlt sich der WELL Kronprinz Rudolf vor allem zu Pasta, Fisch, Geflügel, Süßspeisen oder ist einfach pur als fruchtiger Aperitif.

Hirschbirne Edition Sommelier Well

Hirschbirne – Lagenabfüllung, 750ml

Das Kraftpotential der Hirschbirn’ ist seit der Jungsteinzeit bekannt. Die Bäume wachsen langsam, die Frucht hat Zeit sich zu entwickeln. Je älter, knorriger, gereifter der Baum, umso stärker bringt die Frucht die Kraft nach außen. Die Birne zentriert und sammelt, wirkt allgemein reinigend und stärkend.

Unser Genuss-Tipp 1/16 im Weißweinglas, Trinktemperatur: 9 – 11 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter empfiehlt sich unsere WELL Hirschbirne vor allem zu kräftigem Käse, Süßspeisen und frischem Obst oder ist einfach pur als fruchtiger Aperitif.

Abgefüllt wird die Edition Sommelier – WELL ausschließlich in der umweltfreundlichen Glasflasche.

Probieren und genießen Sie …

Geschenke, Geschenke, Geschenke

Sehr verehrte Kunden, liebe Freunde von viniculti,

dieses Jahr ist alles anders! Das sagt man so leicht, aber nichts desto trotz wird Weihnachten auch dieses Jahr stattfinden. Ganz bestimmt !!!

Versuchen wir doch das Beste daraus zu machen und tun wir auch uns selbst, unseren Freunden und der Familie etwas Gutes.       

Genießen ist noch erlaubt …

Weinpräsente

Bei uns finden Sie immer die passenden Geschenke:

Von edlen Tropfen, feinen Delikatessen und eleganten Festtafeln – die kulinarische Welt ist schier grenzenlos. Wer Gutes schätzt und Gaumen und Geist regelmäßig kulinarisch verwöhnt, wird sich über diese feinen Accessoires und exquisiten Leckereien nicht nur zu Weihnachten freuen.

Einen kleinen Geschenkkatalog haben wir beigefügt.

Gleichzeitig können Sie sich noch in unserem Laden im viniculti inspirieren lassen. Wunderschöne Wohnaccessoires, Altes und Neues, Weihnachtliches, Kissen, Kerzen und vieles, vieles mehr laden zu Träumen ein.

Dank der praktischen Parkplätze direkt vor unserer Türe, lässt sich Ihr Einkauf problemlos verstauen und nach Hause transportieren. So können Sie auch in schwierigen Zeiten wie diesen einfach und problemlos Ihre Weihnachts- und Geschenkeinkäufe erledigen.

Wir sind wie immer für Sie da!

Und freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr Team von viniculti

Speisekarte von CaféCulti

Unsere handgeschriebene Speisekarte:

Liebe Gäste,
wir freuen uns sehr, Sie zu begrüßen. Der Duft unseres Kaffeés, frischgebackener Kuchen, herzhafte Köstlichkeiten und eine gemütliche Atmosphäre sollen für Sie der Platz zum Entschleunigen sein.
Genießen Sie eine kleine Auszeit.

Für unser Angebot verwenden wir ausschließlich regionale und/oder biologische Zutaten.
Es ist uns wichtig auf beste Zutaten zu achten.

Einige unserer Lieferanten sind:

  • Käserei Plangger
  • Rinser Bio Eis
  • Chiemgauer Naturkosthandel
  • Berchtesgadener Bio
  • Stöger Bio Säfte
  • Naturmühle Rohrdorf
  • Bäckerei Wolter und Leitner

Espresso€ 1,90
Espresso affogato€ 3,30
Espresso doppio€ 2,20
Cappuccino€ 2,90
Latte Macchiato€ 3,50
Kaffee Crema€ 2,50
heiße Schokolade€ 3,50
verschiedene Teesorten
engl., Kräutertee, Blutorange
€3,00
Schorle€ 3,30
trüber Apfel, Rhabarber, schw. Johannisbeere
Hollunderschorle, eigene Herstellung€ 3,30

Der Kaffee ist nach wie vor von der Rosenheimer Rösterei Kolla.

Torten€ 3,50
Kuchen € 3,00
Croissant€ 1,90
Croissant mit Marmelade€ 2,50
Butterbrezen, Schnittlauchbreze€ 1,50/2,90
Herzhafte Köstlichkeiten:€ 4,90
bis
Käse, Salami, Speck€ 14,90
Aufstriche (im Wechsel)
Gamba, Huhn Curry, Obazda, Lachs-Dill

Jetzt neu: Biokäse von der Käserei Plangger

Wir freuen uns, Ihnen die verschiedenen Käsesorten der Bio-Käserei Plangger aus Niederndorf in Tirol zu präsentieren. Die verschiedenen Käsesorten werden alle aus silofreier Bio-Heumilch hergestellt.

Die naturnahe, sanfte Bewirtschaftung des Bodens, schonende Trocknung des Heus und der Einsatz von effizienten Mikroorganismen im Stall, auf dem Feld und in der Käserei garantieren höchste Qualität bei der Milchproduktion und der Verarbeitung. Die Produktion unserer Bioheumilch und der Bioheumilch-Käsespeziaitäten erfolgt ausschließlich mit dieser silofreien Heumilch nach überlieferten Rezepten.

„Qualität und Umweltbewusstsein sind die Grundsätze, nach denen unser Familienbetrieb geführt wird.“

Familie Plangger

Bio-Bergkäse 15 Monate gereift, Heumilchkäse mit Blüten, Rahmkäse oder Pfefferkäse und mehr …

Diese tollen Käsesorten beziehen wir von der Bio-Käserei Plangger in Niederndorf und das Beste daran – wir verkaufen Sie Euch gerne !!!

CaféCulti im viniculti

Liebe Gäste und Freunde von viniculti,

mit viel Spaß, Mühe und Unterstützung ist unser neues Projekt entstanden.

Willkommen in unserem beliebten Weinhandel mit großzügigem und besonderem Café.

Genießen Sie selbstgemachte Kuchen + Torten, verschiedene Getränke, beste Kaffees von 93 Grad Roastery in Rosenheim Pang, sowie eine kleine Auswahl an herzhaften Köstlichkeiten. Dabei achten wir sehr auf Regionalität und biologische Zutaten.

Selbstgebackene Kuchen und Torten
Selbst gebackene Kuchen und Torten …
Unser neues Café
Ein erster Eindruck unseres neu gestalteten Cafés

Ein Dekoladen vervollständigt unser Konzept.

Wunderschöne Wohnaccessoires, Altes und Neues, Gartendeko, Kissen Kerzen und vieles, vieles mehr laden zu Träumen ein. Auch dabei sind uns regionale und deutschen Hersteller wichtig.

Wir bieten Ihnen einen entschleunigten Platz mit sehr viel Gemütlichkeit und Atmosphäre, um zu genießen, Freunde/Familie zu treffen oder um etwas aus dem Alltag zu kommen und Zeit für sich zu haben.

Besuchen Sie uns und entspannen bei einer guten Tasse Kaffee!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Team von viniculti

unsere Öffnungszeiten imCafé
Mittwoch- Freitag:9.30 Uhr17.00 Uhr
Samstag:10.00 Uhr14.00 Uhr
Montag + Dienstag geschlossen

Hier einige Impressionen aus unserem Café