Basis-Wein-Seminar

Weinwissen – Die Grundlagen

„Welchen Wein soll ich nehmen?“, werden wir oft gefragt. Das Seminar hilft bei der Entscheidung, indem wir Rebsorten und Weinregionen betrachten und dazu die gängigsten Beispiele verkosten. Wie entsteht aus Saft Wein? Lohnt es sich, nach bestimmten Winzern im Regal Ausschau zu halten und erkennt man deren Handschrift? Das Ziel ist eigene Vorlieben zu erkennen und in einem ersten Schritt die Machart eines Weines zu verstehen. Aromen, Geschmack und Mundgefühl sind hierzu der Schlüssel.

Wir verkosten 8 Weine und sollten am Ende des Seminars auch sagen können, warum wir gerade diesen Wein gerne wieder trinken wollen.

Inhalte:

  • Wein professionell verkosten
  • Vom Saft zum Wein
  • Rebsorte und Herkunft
  • Weine aus warmem und kühlem Klima
  • Weinstile erkennen
  • Gläser und Korken
  • Wein lagern

Basis-Seminar, 6.10.16 um 19.30 Uhr, Mindestteilnehmerzahl 8 Personen
4 Rot- und 4 Weißweine, Brot, Wasser und einen kleinen Imbiss gibt es auch dazu.

Preis: 54,- €                            zu zweit: 99,- €

bei viniculti, Klepperstr. 18 f, 83026 Rosenheim

Beschreibung + Anmeldung